7 opskrifter: Sådan laver du lækker tranebærsaft til børn og voksne

Cyste

Hjem »Opskrifter» Drikkevarer »7 lækre opskrifter til tranebærsaft, og fordelene ved denne bær

Tranebær er en værdifuld bær, den overgår de andre bær i indholdet af vitaminer og sporstoffer. På grund af dets kvaliteter anvendes denne bær inden for medicin og kosmetologi. Det er dog mest populært i madlavning.

Nyttige livgivende tranebærsaft

På basis af tranebær gøre alle slags hjemmelavede præparater, tilberede syltetøj, drikkevarer, i form af friske bær eller kogte form bruges til madlavning, skal du bare sætte te i. Vi vil fortælle dig om, hvordan du skal ordentligt og velsmagende cranberry juice.

Han er i stand til at slukke sin tørst og give kraft, helbrede for forkølelse, og der er mange måder at forberede frugtdrik på. Vi vil vise dig hemmelighederne i denne forfriskende, vitamindrik og vise dig en masse ideer om, hvordan man laver tranebærsaft til alle lejligheder!

Generelle principper og madlavningstips

Tranebærsaft er let at lave mad, det er en relativt simpel proces og tager normalt ikke meget tid.

Crushing Cranberries

  1. Sorteret og vasket bær crush
  2. Hæld vand i en metal, ikke-emaljeret beholder og opvarm den.
  3. Berry fremstilles om 5 minutter, drænes den resulterende drik og får lov at afkøle.
  4. I den resulterende væske kan du hælde frisk bæresaft.

Hudirritation kan opstå, når du kommer i kontakt med saften af ​​denne sure bær, så råd er at bære handsker for at beskytte dine hænder.

Hvis der er behov for daglig saftberedning, er det meget mere hensigtsmæssigt at bruge en blender eller anden chopper til at ekstrahere saften, hvilket vil spare tid og kræfter.

At lave slik sætter sukker eller honning. I nogle tilfælde hældes saft eller stykker citrusskræl i den fremstillede drikkevare, og krydderier tilsættes for at give drikken en tærte, duftende aroma, såsom bælg eller kanel. Hvis du tilføjer en hundrosa, vil frugtdrikken ikke kun være behagelig for smagen, men også meget nyttig, og den vil overgå alle andre drikkevarer i indholdet af vitamin C.

Du kan dekorere et glas tranebærsaft med et mynteblad, et skive orange eller citron, helt frisk bær - generelt er der mange muligheder! Alt hvad din fantasi fortæller dig!

Den indledende fase. Forbereder mad og retter

For at lave en lækker tranebærdrik skal du først give de bær, der var frosne til optøning, og friske bær - for at sortere dem ud. Derefter skal du forsigtigt vaske og male dem ved hjælp af et klemmende køkkenarmatur, såsom tolkushki.

Klem den resulterende vandpølse, indtil frugter vises og tilsæt væsken, der er frigivet til den færdige saft. Ved tilføjelsen af ​​vildrosen fremstilles bærene, rengøres med vand og dampes. Det er praktisk at suge dogrose i en termos, tidspunktet for infusion - 1 nat. Tilberedt juice forbruges kølet, hældes i glas eller briller.

Køkkenudstyr du måske har brug for:

  1. Metalredskaber er ikke emaljeret til madlavning
  2. presset kop
  3. myalka eller tolkushkoy
  4. moderne køkkenapparater som blender
  5. til filtrering af bæremassen

Frosne Tranebær Frugt Drikke Opskrift

Vi tilbyder dig en klassisk, let at tilberede opskrift af frugtdrink fra frosne bær.

Frosne tranebær fra butikken

ingredienser:

  1. frosne tranebærer - 500g;
  2. sukker - 300 g;
  3. kogt vand - 6-7 glas.

Forberedelse kursus

  1. Frosne bær til en nat skal flyttes fra fryseren til køleskabet.
  2. Sæt de optøede bær i cheesecloth og knus med en crush for at give massesaften.
  3. Klem den knuste masse i gasbind.
  4. Til den udsendte juice tilsættes kogt vand med varm temperatur og sukker.
  5. Rør alle ingredienser, indtil sukkeret er helt opløst.
  6. For at give en raffineret smag, sæt et par blade af mynte.
  7. Klar drik serveres kølet.

Tranebær baseret honning morse opskrift

ingredienser:

  1. vand - 1 liter;
  2. tranebær - 1 kop;
  3. honning - 2 spsk.

Forberedelse kursus

Bærer forrenses fra snavs og skylle. Tag en dyb skål og knead godt med en ske eller brug en blender til dette formål. Overfør det resulterende råmateriale i gasbind og press hele indholdet til enden. Dræn juice i en glasbeholder, luk tæt, læg i køleskabet for at afkøle.

Til presset tranebær hæld 1 liter vand og varme på komfuret, kog i ca. 5-7 minutter. Afkøle denne masse og filtrer den derefter gennem en sigte eller en gasbind. Bland denne væske med saft fra køleskabet. Opløs honningen i den resulterende opløsning (vælg den mængde, der er baseret på din præference).

Tranebær drikke juice - opskrifter og madlavning tips

Kære læsere, du ser det bedste er, når de drikkevarer, der vises på vores bord, ikke kun er lækre, men også nyttige. Og i dag taler vi om bare en af ​​disse drikkevarer - tranebær morse. Natalya Litvishko, forfatteren af ​​bloggen "Om penge og ikke kun..." vil fortælle hende om, hvad der er nyttigt og hvordan man laver tranebærsaft derhjemme.

Hvad er mors

Navnet saft fra den byzantinske "Murse" - vand med honning, en forvrænget latin "Mulsa". Morse er lavet af bær som tranebær, kirsebær, lingonberries, rødbærer, hindbær, brombær, kirsebærkirsebær, turnas, det vil sige dem, hvor der er mange knogler eller samlet i store mængder.

Til forberedelse af morse bærer mængden eller vægten 2-3 gange mindre end vand og koges i 2-4 timer afhængigt af lydstyrken. Derefter forsvare, dræne, filtrere, klemme tykkelsen. Til den resulterende saft tilsættes sukker eller honning, undertiden krydderier, opvarmes igen til kog, hvorefter drikken er klar.

Hvad er nyttigt tranebærsaft

Tranebær er en unik bær, den indeholder mange stoffer, der er nødvendige for vores krop: organiske syrer, pektiner, naturlige sukkerarter - glucose, fructose, saccharose, vitaminer, mikro og makroelementer, tanniner osv. Du kan læse mere om tranebærfordele i artiklen Tranebær - sundhedsbær

Ved korrekt forberedelse af tranebærsaft lagres næsten alle de nyttige stoffer i drikken, så det er ikke overraskende, at det har et så stort antal nyttige egenskaber.

Tranebærsaft kan hjælpe:

  • reducere temperaturen og lindre patientens tilstand under varmen;
  • reducere blodtrykket
  • forbedre søvn;
  • forbedre immuniteten
  • rens fartøjerne
  • håndtere en ondt i halsen;
  • beskæftige sig med forgiftning;
  • reducere kvalme
  • fjern overskydende vand fra kroppen.

Kontraindikationer

På trods af alle de fordele, som tranebærfrugter kan medføre for helbredet, er det værd at vide om begrænsningerne for dets anvendelse. En af kontraindikationerne er individuel intolerance over for tranebær og dets produkter. De omfatter også sygdomme i mave-tarmkanalen. Moderat forbrug af en vitamindrik i en reduceret koncentration af saft er kun mulig med tilladelse fra en læge.

Hemmelighederne ved madlavning lækker tranebærsaft

Tranebær Frugt Drikkevarer

Det er meget vigtigt at vælge de rigtige retter til madlavning tranebærsaft. Bergen er rig på organiske syrer. Derfor tilberedes ikke drikkevarer fra duralumin til fremstilling af drikkevaren - syren vil reagere med metallet.

Det er uønsket at bruge rustfrit mad. Selv om dette materiale er mere modstandsdygtigt over for syrer på grund af legeringsadditiver, er det stadig metal. Den bedste løsning - emalje, glas eller keramiske retter.

Knusere og pistiller til at klemme saften fra bærene, det er bedre at tage træ eller keramik. Du kan male tranebær i en blender eller fødevareprocessor. Men det er uønsket at bruge en slibemaskine til disse formål - knivene er fremstillet af jern i dem, oxidationsprocessen vil accelerere. Morse efter sådanne forarbejdning bær kan have en metallisk smag.

Sikkerhedsforanstaltninger

Tranebær - saftige bær. For ikke at forkæle tøjet, der ved et uhyggeligt fang er tæmmet, skal du bruge et forklæde. Men ikke så skræmmende, at saften kommer på tøjet. Undgå utilsigtet kontakt af saften med øjnene - syre kan forårsage alvorlig irritation af slimhinden i øjnene.

Klem saften i gummi eller silikone køkkenhandsker for at beskytte dine hænder mod syrer og saftfarvning.

Klem ikke friskkogt juice for at undgå termiske forbrændinger.

Sådan tilberedes bær til tranebærsaft

Friske bær skal skylles med køligt vand i en kolander, som falder i søvn råvarer i små portioner. Dyp en kolander med en bær i et køkkenbord eller en dyb kop vand. Skift vand flere gange.

Skyllende bær rindende vand, se trykket. For meget pres kan beskadige bærenes skal, og så vil saften gå væk.

Efter vask er bærene klar til videre brug.

Hvis du har frosset bærene efter det, når du er klar til at forberede frugtsaften, skal du kun få dem ud af fryseren og sætte den i praksis. Hvis du bruger frosne tranebær fra butikken, skal du ikke afrimme, skylle dem flere gange i koldt vand med køligt vand. I færd med at vaske bærene delvist optøet.

I nogle opskrifter kan du bruge ufuldstændigt optøet tyttebær. For opskrifter, der kræver klemning af saft, skal tranebærene tøde ved stuetemperatur.

Tørrede tranebær bør vaskes, skifte vandet et par gange. Det kan bruges til infusion eller afkogning.

Tranebær Morse Opskrifter

Der er flere måder at lave tranebærsaft på:

  1. Enkel, uden varmebehandling.
  2. Med presset juice fra kogte bær.
  3. Med tilsætning af forkogt tranebærsaft.
  4. Infusion.
  5. Bouillon.

Jeg vil ikke give et strikt vægtforhold af produkter. Beregning af mængden - to kopper tranebærer pr. Liter vand. Det er med sådanne proportioner, at frugtdrik har en rig smag og smuk farve. Sukker - ifølge dine præferencer, fra en fjerdedel af et glas.

Hvis den tilberedte drikke er for sur, kan du tilsætte kogt vand eller sød det med sukker sirup.

Det er altid nyttigt at have færdigsyet sukker sirup i køleskabet. Sød, om nødvendigt er klar kold drik lettere ved hjælp af sirup end sukker.

To glas frosne tranebær 200 ml - det drejer sig om 300 gram bær. En fuld målekop - 200 g.

Hvis du erstatter sukker med honning, husk at honning ikke kan lide høj temperatur, det bryder ned nyttige stoffer og kun sødme forbliver.

Nu på specifikke opskrifter overveje hvordan man laver tranebærsaft.

Tranebærsaft uden madlavning - en simpel opskrift

Husk hvordan du i barndommen hurtigt lavede dig en drink ved at blande et par skeer af marmelade i et glas vand? Var det velsmagende? Dette er den nemmeste opskrift på morse.

For at opnå et tomt til en sådan morse, ælt bærene med en tolkushka, tilsæt sukker, gnid godt og læg i krukker. For to glas bær tager halvt til et glas sukker. Det hele afhænger af, hvordan sure bær og dine smag præferencer. Du kan gøre et sådant emne i en fødevareprocessor. Graden af ​​slibebær vil være højere.

For at gøre tranebærsaften selv, skal du bruge 2-3 teskefulde af de tidligere tilberedte tranebær med sukker blandet i et glas koldt kogt vand. Alt, det mest enkle tranebærsmor er klar.

Opbevar et sådant behov i køleskabet.

Dette er en passende version af Morse, når der ikke er behov for at lave mad i store mængder. Det er også godt at bruge i varmen. Sour tranebærsaft slukker perfekt tørst, genopfrisker og toner.

Jeg foreslår at se dig video. En hurtig opskrift på at gøre tranebærsaft.

Tranebær mors fra frosne bær - en opskrift med trin for trin fotos

Vasket, ikke helt optøet bær, hæld i en pande med koldt vand.

Kog i koge i 10-15 minutter ved minimumstemperatur.

Tilberedningstiden afhænger af hvilken slags tranebær. Tranebær vokset på landbrugsbedrifter tager længere tid at koge. Hun har en mere tæt shell. Agrotekniske sorter er afledt specielt til transport og langtidsopbevaring. Tranebær, høstet i et naturligt miljø, mindre, skræl på bærene tyndere. Tilberedningstiden kan reduceres.

Lad være under låget, indtil det er næsten helt afkølet.

Sæt drikken gennem en sigte, strækket med gasbind eller linnedække. Jeg bruger et linned serviet.

Klem saften fra bærene gennem to lag gasbind eller linned serviet. Fra de dyrkede sorter af bær vil marc være ens i tekstur til puré.

Så at der ikke er saftpletter på linnedservietterne, skyll dem godt med koldt vand og kog i en lille mængde vand med bagepulver. Lad afkøle i sodavand. Skyl derefter i koldt vand. Ingen pletter, ingen lugt!

Resten af ​​kagen skal vende tilbage til sigten og skælde afkølet bouillon for at få mest muligt ud af den saft, der ikke passerede gennem serviet. Af de to glas tranebær vil forblive en håndfuld måltid.

Tilsæt sukker sirup til smag.

Tranebærsaft med friskpresset tranebærsaft

Sæt puljen vand på komfuret. På det tidspunkt koger vandet af juice fra bærene. For at gøre dette skal du sætte de vaskede bær i en gauze dobbeltlagspose eller linned serviet, knuse, klemme saften i en glasbeholder.

Tilsæt bærkage til kogende vand. Kog i 5-7 minutter. Sluk for ovnen. Hæld tranebærsaft. Tilsæt sukker.

Også saft kan tilsættes til den afkølede drik. Derefter presses juice indtil brug skal opbevares i køleskabet, sødt med sukker sirup. Det antages, at med denne fremstillingsmetode lagres de fleste vitaminer.

Tranebærsaft uden madlavning (infusion)

Hæld to briller knuste bær i en halv liter termos, hæld kogende vand over det. Lad det stå i 6-8 timer. Klem den resulterende infusion, klem saften.

Infusion opbevares i køleskabet i en glasbeholder i en uge. Kog sukkerstroppen separat. Fortynd infusionen med koldt kogt vand, tilsæt sukkersirup efter smag.

Tranebærsaft fra tørrede / tørrede bær (afkogning)

Nu på salg kan findes tørrede tranebær. Koncentrationen af ​​næringsstoffer i det tørrede produkt er meget højere, og mængden af ​​organiske syrer er mindre.

Til fremstilling af tørret tranebærsaft er bouillonopskriften mest velegnet. Hæld det tilberedte råmateriale med koldt vand, kog, kog i 15-20 minutter over lav varme, sluk komfuret, tilsæt sukker eller sukker sirup til smag.

Lækre tranebær og sorte citrusjuice

For denne drink skal du tage et glas tranebær og sort currant og en halv liter vand. Klem saften fra bærene. I kogende vand for at sende bærmasse. Lad det koge i 5-7 minutter. Afkøl den resulterende bouillon. Stamme fra mosen. I den afkølede bouillon tilsættes presset juice og sukker sirup til smag.

Hvordan man laver sukker sirup

Bemærket, jeg anbefaler altid at tilsætte sukker sirup. For at lave mad, skal du have en lav gryde med en tyk bund, en ske, vand og sukker.

For to dele sukker, tag en del af vandet. Få en tyk sukker sirup. For en del af sukker - en del af vandet. Sirup mellemkonsistens.

Måle ud vandet, hæld i en gryde, koge. Tilsæt gradvis sukker, omrør indtil kornene er helt opløst. Kog, fjern fra varme. Efter afkøling til stuetemperatur hældes i glasbeholdere. Opbevares i køleskabet.

Jeg håber, at opskrifterne og de små hemmeligheder til at lave lækker tranebærfrugtsaft, som jeg delte med dig, vil være nyttige for dig. Hvis du har spørgsmål, spørg i kommentarerne, vil jeg svare med glæde. Godt helbred for alle!

Jeg takker Natalia for alle opskrifterne for tranebærfrugtsaft hun delte med os. Jeg elsker mig selv denne bær bare for at spise med sukker, men ikke alle er egnede. Og så hjælper frugtdrikene virkelig med. Denne eller denne opskrift er helt sikkert den mest egnede.

Tranebærsaft i spørgsmål og svar

Er det muligt at give tranebærfrugt til børn og i hvilken alder?

Det anbefales ikke at give rå tranebær til børn under 3 år. Indsæt forsigtigt i kost med børn med allergiske reaktioner. Tranebærsaft til sunde børn kan indtastes fra 1 år. Men det er bedre at fortynde det med kogt vand 1: 1. Madlavning er bedre uden sukker. Den tilladte sats for børn op til året: 10-20 g (1-2 spsk) bær pr. Dag, ikke mere end 2 gange om ugen.

Fra 3 år kan diæt af et barn nemt diversificeres. Kog på basis af tranebærpuré, smoothies, compotes, bare spis røde bær.

Kan jeg drikke tranebærsaft til diabetes?

Mange bær øger blodsukkerniveauet, men ikke tranebær. Det bidrager ikke til stigningen i sukker, og i type 2 diabetes, lidt mere og sænker det.

Det er dog ikke værd at misbruge, selvom et nyttigt produkt. 240 ml pr. Dag til befæstelse af kroppen vil være nok.

Kan jeg drikke tranebærsaft under graviditet?

Mere detaljeret talte vi om alt i artiklen Tranebær i Graviditet. Her finder du opskrifter til frugtdrikke og andre nyttige tranebærdrikke, der kan indtages under graviditeten.

Min gave til sjælen ERNESTO CORTAZAR - Natlig Melankoli. Så alt er blidt, romantisk. Giv dig selv et humør.

Tranebærsaft uden kogning

For nylig kogte meget velsmagende tranebærsaft, og jeg vil gerne dele denne opskrift med dig. Tranebærsaft uden kogning bevarer alle de nyttige træk af tranebær og har en meget rig smag. Jeg vil sige med det samme, jeg gjorde alt ved syn, men jeg kunne godt lide resultatet) Du kan eksperimentere med doser efter din mening for at få den smag, du vil have.

Tranebær - nyttige egenskaber

I sin sammensætning indeholder tranebær en stor mængde organiske syrer, mikro- og makronæringsstoffer, vitaminer, æteriske olier.

På grund af det høje indhold af C-vitamin er tranebær aktivt brugt til at styrke immunsystemet mod forkølelse. Vitamin B i bær har en positiv effekt på hår, negle og nervesystem.

Tranebær er et diuretikum, men på grund af det høje indhold af kalium i dets sammensætning fjerner det ikke dette kemiske element fra kroppen og derved opretholder styrken af ​​blodkarrene.

Proanthocyanider, der er en del af tranebær, kan bremse udviklingen af ​​maligne tumorer.

Brugen af ​​denne bær giver gode resultater i behandlingen af ​​anæmi, åreknuder, tonsillitis, urininfektioner, pyelonefritis. Tranebærsaft lindrer hovedpine, normaliserer fordøjelsen, øger effektiviteten, giver koncentration, forbedrer hormoner, genopfylder kroppen med antioxidanter. Det anbefales at bruge bær, selv for kvinder under graviditeten.

Jeg brugte en langsom komfur til at forberede saften. Det har en meget nyttig måde at "opvarme" mad, som giver dig mulighed for at holde temperaturen på produkterne. Og det viser sig, at multicookeren udfører funktionen af ​​en termos, der hjælper med at insistere frugtsaft til en rigere smag.

Tranebærsaft uden kogning - opskrift

Jeg tog omkring 1 kg frosne tranebær, vaskede det med koldt vand, fik det til at tine. Derefter presses juice fra tranebær med en skruesaftpresser (hvis der ikke er juicer, kan du bruge cheesecloth, klemme saften i portioner). Den resterende kage fra bærene sættes i en langsom komfur og hæld varmt vand (80-90 grader). Det anbefales at bruge rent kogt vand.

Tilsæt sukker eller honning til smag, bland, luk låget og indstillet til "opvarmning" tilstand. I denne tilstand opvarmes saften ikke, men beholder dens temperatur. Insister bær 3-4 timer. Derefter filtrerer vi den opnåede saft og tilsæt den tidligere pressede friske tranebærsaft ind i den. Stir. Lækker og sund juice er klar! Morse opnås meget lys rig farve og smag.

Deltag i vores VKontakte gruppe for at holde dig opdateret med nyhederne, læs nyttige opskrifter og lyt til musik! Abonner på min YouTube-kanal for ikke at gå glip af nye videoer! Efterlad dine spørgsmål og feedback i kommentarerne til artiklen.

Tranebær drikker juice bedste tranebærdrik

Indholdsside:

Tranebærsaft - en velsmagende og sund drikke. Mange har kendt om tranebærens gavnlige egenskaber og i lang tid. Det indeholder mange vitaminer og især vitamin C. Selvfølgelig er det om vinteren værd at bruge det til forebyggelse og behandling af forkølelse. Det er vigtigt at huske at varmebehandling ødelægger de vitaminer, der er indeholdt i bæren.

ingredienser:

  • 150 g tranebær;
  • 0,5 kop sukker;
  • 600 ml vand.

Fremstillingsmetode:

  1. Skyl tranebærene med rindende vand og læg dem i dybe retter.
  2. Mash med træ- eller stenpestle.
  3. Brug ikke let oxiderede retter - husk at der er meget syre i tranebær.
  4. Sæt den opnåede bærbrød i foldet i to lag af gasbind og presser saften. Læs mere: En lækker opskrift på at gøre tranebærsaft.
  5. Berry presser bærene i en kasserolle og dækker med vand.
  6. Tranebærbeholder skal anbringes på medium varme og koge.
  7. Kog efter kogende tranebær behøver ikke
  8. Stam blandingen over en kolander, dækket med gasbind og tilsæt sukker.
  9. Når blandingen er afkølet til 30-40 grader, kan du hælde det på forhånd den pressede juice.
  10. Vitamin cocktail er klar.
  11. Den kan være fuld, både varm og kold.
  12. De fleste næringsstoffer giver rå juice.

Tranebærsaft

ingredienser:

  • 1 liter vand
  • 1 spsk. tranebær;
  • ¾ Art. sukker sand.

Fremstillingsmetode:

  1. Forbered først bærene.
  2. De skal sorteres, skylles, tørres.
  3. Sæt derefter tranebær i en kolander eller sil og knead med en træske eller tolkushkoy.
  4. Tranebærsaft, således opnået, salt den i en ren skål og sæt i køleskabet i et stykke tid.
  5. Papirmasse, eller skum, fyld med vand og kog i fem til syv minutter, filtrer, tilsæt sukker og afkøles.
  6. Til denne bouillon skal der tilsættes frisk tranebærsaft fra køleskabet og blandes grundigt.
  7. Som du kan se, tog forberedelsen af ​​tranebærsaft ikke lang tid.
  8. Server drikken kølet.

Tranebærsaft med honning

ingredienser:

  • 250 g tranebær;
  • 4 spsk. skeer af honning;
  • 2 l koldkogt vand.

Fremstillingsmetode:

  1. Tag bærene og skyll under rindende vand.
  2. Sæt i en kolander og skyll igen med kogende vand.
  3. Sæt tranebærene i ikke-oxiderbare tallerkener og bland pestlen.
  4. Du kan også hakke bærene i en blender.
  5. Fyld bærene med kogt vand og spænd gennem ostekloth.
  6. Tilsæt honning (hvis det er kandiseret, kan du varme det op i nogle få sekunder i mikrobølgeovnen) og rør.
  7. Lækker vitamin drik er klar.

Nyttige tranebær og rosehip juice

ingredienser:

  • 1 glas rose hofter;
  • 1,5 kopper tranebær;
  • 0,5 kop sukker;
  • 3 liter vand.

Fremstillingsmetode:

  1. Rosehip skylles og fyldes med 1,5 liter vand.
  2. Frugter skal fyres, koges i 15 minutter.
  3. Mens du kan gøre tranebær.
  4. Bær sortere ud og vaske.
  5. Knus blender i mos, læg i gasbind og klem saften.
  6. Hæld den opnåede kage med 1,5 liter vand og sæt den i brand.
  7. Bring blandingen til kog, men kog ikke.
  8. Stam den resulterende væske, afsat i et stykke tid.
  9. Brøng hofterne og spænd gennem en kolander og bland med tranebærvand.
  10. Tilsæt sukker og bland.
  11. Vent, indtil blandingen er afkølet og hæld tranebærsaft ind i den.
  12. Denne opskrift af frugtdrik har særlige forskelle: en behagelig tærtsmag og selvfølgelig mange nyttige stoffer.
  13. Der er allerede meget sagt om tranebærens gavnlige egenskaber, og vilde rosen reducerer desuden træthed, hjælper med at bekæmpe aterosklerose og betragtes som en fremragende diuretikum.

Frosset Tranebærsaft

ingredienser:

  • 1,5 kopper tranebær;
  • 0,5 kop sukker;
  • 3 liter vand

Fremstillingsmetode:

  1. Frosne bær skal være vasket godt.
  2. Jeg vasker tranebærene med varmt vand. Samtidig afrimmer jeg.
  3. Nu skal bærene knæde.
  4. I et glas bær tilføjer jeg en kvart kop renset vand og slib alt sammen i en blender.
  5. Tryk nu på blandingen.
  6. Det er muligt gennem en sigte eller gasbind.
  7. Den resulterende saft er afsat.
  8. Vi sætter de pressede bær i panden og tilsæt en og en halv liter vand og et halvt glas sukker.
  9. Alt dette koges.
  10. Derefter over lav varme, hold i endnu fem til ti minutter.
  11. Berry presset.
  12. Cool bouillon.
  13. Når bouillon er kold, tilføj tranebærsaft, som vi modtog i begyndelsen af ​​madlavningen.
  14. Eventuelt kan du tilføje en lille skat, så drikken bliver endnu mere nyttig.

Tranebærsaft - den klassiske version

ingredienser:

  • friske eller frosne tranebær - 2 kopper;
  • sukker til smag - normalt nok 5 spiseskefulde;
  • en og en halv eller to liter vand.

Fremstillingsmetode:

  1. Friske bær kan behandles straks.
  2. Frosne vaskes først i koldt vand og optøes derefter lidt.
  3. Derefter skal tranebærene knædes i en emalje eller plastskål.
  4. Som en hjælpepost kan du bruge en sked af træ, kartoffelmos tutu, du kan klemme frugten med bare rene hænder.
  5. Den resulterende kage skal adskilles fra saften.
  6. For dette er gasbind eller en fin sigte nyttig, gennem hvilken massen forsigtigt presses på en sådan måde, at saften strømmer ned.
  7. Hvad der bliver tilbage, skal sættes i den tilberedte gryde med varmt vand.
  8. Der tilsættes også granulat, hvorefter alt skal blandes og koges.
  9. Rør den kogte blanding forsigtigt, hvorefter den skal efterlades i et roligt sted i 10-15 minutter for at gøre det rigtigt.
  10. Tag silen og spænd indholdet af gryden i en drikkekande eller dåse.
  11. Lad halvdelen være tomt - hæld der den rene tranebærsaft, der er opnået tidligere.
  12. Bland alt sammen.
  13. Tranebærsaft er klar.
  14. I tilfælde af katarralsygdomme eller bare en stigning i kropstemperaturen er det bedre at drikke frugtdrykker varmt.
  15. Hvis du ikke er allergisk over for honning, skal du bruge den i stedet for sukker.
  16. I tranebærsaft som et middel, er folk mere tilbøjelige til at have brug for vintersæsonen eller kulden.
  17. Men om sommeren er tranebærdrikke ikke mindre nyttige - de kan perfekt slukke tørst og lindre hævelse og kan også fungere som et diuretikum, hvis det er nødvendigt.

Tranebærsaft med honning

ingredienser:

  • 150 g tranebær
  • 100 g honning
  • liter vand

Fremstillingsmetode:

  1. For 150 g tranebær skal du bruge 100 g honning og en liter vand.
  2. Bær sortere ud, skyl i flere farvande.
  3. Så skal de blancheres, sænkes i et par minutter i kogende vand.
  4. Blancher bærene, mos, kog hele blandingen i en gryde i ti minutter.
  5. Stam indholdet, tilsæt til den resulterende saft et par spiseskefulde honning.
  6. Tilsæt drikken i en time.

Tranebærsaft

ingredienser:

  • fem hundrede gram tranebær bær;
  • tre hundrede gram granulat
  • ti gram ingefærrot
  • to spiseskefulde af naturlig honning;
  • en citron
  • to liter vand.

Fremstillingsmetode:

  1. Skyl fem hundrede gram tranebær i koldt vand, fjern tørre kviste, samt sorte og stærkt krøllede bær.
  2. For at lave tranebærsaft skal du skifte bærene til en tallerken med høje sider og hugge masken eller gaffelen til en grødet tilstand.
  3. Fold den fine gasbind i halvdelen, divider tranebærmassen i saft og papirmasse.
  4. Klem saften fra en citron.
  5. Hvis en masse papirmasse presses ind i saften under klemning, spænd den med gasbind.
  6. Skræl gingerrotet, klipp det i flere plader.
  7. Grate citronskal.
  8. I en forberedt gryde eller dyb gryde kastes tranebærmash, skiver af ingefær og citronskal.
  9. Dæk alle ingredienserne til tranebærsaft med sukker.
  10. Sæt beholderen på komfuret, hæld vand og kog over lav varme som sædvanlig compote.
  11. Klar tranebærsaft, spænd gennem ostekloth, tilsæt tranebærsaft og citron til det.
  12. For at gøre drikken endnu mere nyttig - kast to spiseskefulde honning.
  13. Tranebærsaft med citron og ingefær kan indtages både varmt og koldt.

Friske Tranebær Mors

ingredienser:

  • Friske eller frosne tranebær - 2 kopper (et glas på 250 ml).
  • Vand - 2 liter.
  • Sukker - 2/3 kop (et glas med en størrelse på 250 ml).

Fremstillingsmetode:

  1. Først og fremmest skal du vaske bærene godt.
  2. Hvis der til forberedelse af en drik frosne bær forsynes fra fryseren i 3-4 timer.
  3. Derefter hældes bærene i panden, hvor frugtsaften koger, gnider bærene med en særlig træpestle (du kan bruge keramik) eller en træspatel (ske).
  4. Når bærene slibes, kan de hældes med vand og sættes i brand.
  5. For en lysere smag kan du tilføje i slutningen af ​​madlavningen naturlig tranebærsaft eller saften af ​​andre bær.
  6. Når bærene koger, så vandet ikke koger, skal du dække panden med et låg (ikke helt), hæld sukker i en langsom strøm, omrør konstant.
  7. Til omrøring er det også vigtigt at bruge en træspatel eller træsked.
  8. Dernæst skal du strakke den resulterende drik fra bærene, tilføj eventuelt saften igen og om nødvendigt sukker og lad dem afkøles i et bassin med koldt vand.
  9. Det anbefales at ændre vandet i bækkenet hvert 10. minut.
  10. Det vil være nok 3-4 gange at ændre vandet, hvorefter tranebærsaften køler ned uafhængigt.
  11. For at opnå en rigere smag - du kan lade drikkevaren være infunderet i endnu et par timer i køleskabet.
  12. Server med isterninger, et stykke citron eller endda mynte.
  13. I vejen for udsmykning og mangfoldighed af smag er der ingen særlige begrænsninger.

Frosset Tranebærsaft

ingredienser:

  • Frosne Tranebærer - 500 g
  • Sukker -300 g
  • Kogt vand - 2 l

Fremstillingsmetode:

  1. Før du laver juice i henhold til denne opskrift, skal du få de frosne bær fra fryseren og læg dem i køleskabet om natten.
  2. Om morgenen skal du få tranebærene, skyll grundigt, læg osteklothen og knus bærene, indtil saften kommer frem.
  3. Herefter presses den resulterende massebrønd, fortyndes med varmt kogt vand og tilsæt sukker.
  4. Rør omhyggeligt, indtil sukkeret er helt opløst.
  5. Eventuelt kan du tilføje et par spreds mynte.
  6. Cool og server.

Tranebærsaft med honning

ingredienser:

  • Vand - 1 l.
  • Tranebær - 300 g
  • Honning - 100 g

fremstilling:

  1. Tranebær forsigtigt at sortere og vaske.
  2. Hæld i bæreren eller knæ i en skål med en spiseskefuld.
  3. Ved hjælp af gasbind skal du klemme hele saften og hælde den i en krukke eller en flaske, lukke tæt og sætte i køleskabet.
  4. Berry otzhimki hæld vand, kog og kog i ti minutter.
  5. Lad afkøle ved stuetemperatur og spænd godt.
  6. Bland saften fra køleskabet med tranebær bouillon, tilsæt honning og bland grundigt.
  7. Denne saft kan bruges både i kold og i form af varme.

Tranebærsaft, kogt i en langsom komfur

ingredienser:

  • Tranebær -500 g.
  • Vand - 2 liter.
  • Sukker - 300 g

fremstilling:

  1. Det første skridt er at sortere alle bærene og skylle dem grundigt.
  2. Derefter sætte alle tranebærene i en kolander eller sil og knead med en ske.
  3. Det er nødvendigt at udføre det over en skål eller en plade, hvor saften udgivet af tranebær vil løbe.
  4. Hæld sukker i skålen i multikookeren, tilsæt den resulterende saft fra bærene, læg kagen.
  5. Vand kog og hæld kogende vand alle ingredienserne.
  6. Bland grundigt, dæksel og lad det komme i 4 timer.
  7. Efter denne tid, pres juice og tjene.

Tranebærsaft uden kogning

ingredienser:

  • Tranebær - 700 g.
  • Sukker - 500 g
  • Vand - 2 liter.
  • Kanel - 3 år

Madlavningsproces:

  1. Tranebær bær at sortere og vaske godt.
  2. Skyl dem derefter med kogende vand og skyll derefter igen, kun i koldt vand.
  3. Mash bær med en ske, tilsæt et glas vand til dem, bland og klem denne masse gennem gasbind eller tyk klud.
  4. Klem bærene i en skål og hæld et glas kogende vand, bland og klem igen.
  5. Gentag denne procedure en gang til og kassér.
  6. Bland den resulterende saft med koldt vand, tilsæt sukker og kanel, og du kan drikke det med glæde.

Tranebærsaft med dogrose

ingredienser:

  • Tranebær - 500 g
  • Rosehip - 300 g
  • Sukker til smag.
  • Vand - 2 liter.

Madlavningsproces:

  1. Cranberries sortere ud, vask, mos i en dyb skål med træ tolkushkoy.
  2. Stiv saften af ​​mosede bær gennem gasbind og klem godt.
  3. Sæt kagen i en kasserolle og hæld varmt vand, kog og kog i nogle minutter.
  4. Stol derefter bouillon grundigt og tilsæt sukker til smag.
  5. Rør til sukker er helt opløst.
  6. Parallelt skal du forberede dogroseinfusionen.
  7. For at gøre dette skal du vælge rosehip bærene, skylle, hæld i en termos og hæld varmt kogt vand over det.
  8. Bedste dogrose insisterer hele natten.
  9. Klar infusionsfilter grundigt og bland med tranebærsaft.
  10. Sund og velsmagende drikke er klar.

Tranebærsaft med citron

ingredienser:

  • Tranebær - 800
  • Sukker - 150 g.
  • Skræl af en citron.
  • Juice af en citron.
  • Vand.

Madlavningsproces:

  1. Tranebær bær at sortere, vaske og omhyggeligt male med citron.
  2. Du kan gøre dette med en blender.
  3. Sæt derefter bær med sukker i en stor beholder, tilsæt citronskal og citronsaft.
  4. Hæld blandingen med kogende vand.
  5. Lad afkøles, dække beholderen forsigtigt med et låg og fjern for at køle af i køleskabet.
  6. Tilsæt drikke i tolv timer.
  7. Før brug anbefales det, at du drikker grundigt drikkevandet.

Tranebærsaft med mynte

ingredienser:

  • Tranebær - 500 g
  • Vand - 2 liter.
  • Sukker - 150 g.
  • Mint - et par kviste.

Madlavningsproces:

  1. Tranebær sorter, vask og læg i en skål.
  2. Bland bærene med træ tolkushkoy, klem tranebærsaft i en skål.
  3. Kage lægges i en pande, tilsæt mint, tilsæt vand og læg på komfuret.
  4. Kog og kog i ti minutter.
  5. Brønden afløb grundigt i en ren gryde.
  6. I den varme bouillon rør til sukkeret er helt opløst.
  7. Hæld derefter tranebærsaft.
  8. Morse bland godt og lad afkøle.
  9. Serveres garneret med en kvist af mynte.

Tranebær Vanille Mors

ingredienser:

  • Vand - 1 l.
  • Tranebær - 300 g
  • Sukker - 100 g
  • Vaniljesukker - 20 g.
  • Rowan rød - 200 g

fremstilling:

  1. Slib cranberries i en dyb skål med træ tolkushkoy og presse saften.
  2. Hæld sukker og en sked vanilje ind i beholderen, tilsæt den tilberedte saft, bland alle ingredienserne, luk låget og sæt på et koldt sted.
  3. Snaps fra bærene hæld en liter vand, tilsæt et glas pundede bær af bjergaske, læg på komfuret, kog og kog i ti minutter.
  4. Træk derefter bouillon grundigt og afkøles.
  5. Derefter hæld tranebærsaft med sukker i den afkølede bouillon, bland alt godt.
  6. Du kan søge på bordet.

Tranebær og blåbær mors

ingredienser:

  • Tranebær - 300 g
  • Blåbær - 300 g
  • Sukker - 200 g
  • Koldt vand, kogt - 1,5 liter.

fremstilling:

  1. Hæld sukker og bær i en blender, tilsæt en halv liter vand, luk låget og bland alt grundigt.
  2. Beat to minutter.
  3. Træk derefter gennem en sigte, hvis blandingen er for tyk, fortyndes med vand.
  4. Tilsæt sukker og vand om nødvendigt.
  5. Cool, du kan nyde den gode smag af sund frugtjuice.

Tranebær-Viburnum juice

ingredienser:

  • Tranebær - 500 g
  • Sukker - 400 g
  • Kalina - 200 g
  • Vaniljesukker - 20 g.
  • Vand - 1,5 liter.

fremstilling:

  1. Bland tranebærene og halvdelen af ​​sukkeret og grill forsigtigt gennem en sigte.
  2. Kage afsat.
  3. Tilsæt det resterende sukker til saften, rør det og sæt det i køleskabet.
  4. Kalina gned med en ske i en dyb skål.
  5. Hæld vand i en gryde, tilsæt vaniljesukker og kog.
  6. Tilsæt mashed viburnum og tranebærkage til kogende vand, kog og kog i ti minutter.
  7. Fjern fra varme, filtrer bouillon og afkøles.
  8. Hæld kølet tranebærsaft med sukker og rør grundigt.
  9. Om et par minutter kan du tjene.

Tranebær-mandarinjuice

ingredienser:

  • Tranebær - 300 g
  • Mandariner - 400 g.
  • Sukker - 100 g
  • Vand - 300 ml.

fremstilling:

  1. Vask tranebær, tør dem og presse ud hele saften.
  2. Den resterende kage er sat til side.
  3. Mandariner vasket ud, fjern zest og fjern til siden.
  4. Klem ud al saften fra mandarin, bland den med tranebærsaft og læg den færdige blanding i køleskabet.
  5. Spred kage fra mandariner og tranebær i en pande, tilsæt sukker, hæld i vand og halvdelen af ​​mandarinskal.
  6. Blandingen koges og koges i ti minutter.

Tranebær Seafood Drikke med Invigorating Sourness

ingredienser:

  • Tranebær - 1 kg.
  • Vand 3-3,5 liter.
  • Sukker - 0,5 kop.

Fremstillingsmetode:

  1. Hæld vand og sukker i en emalje skål i mængden ifølge opskriften og læg den på komfuret.
  2. Fyld skålen med blender med små portioner tranebær og grind.
  3. Pulpen, sammen med saften, overføres til en rustfri stålkande, og saften hældes i en glasburk.
  4. Som vi husker, har vi en gryde vand og sukker kogende på komfuret.
  5. Når sukkeret er opløst i vand, hæld tranebær mos sammen med saften i denne pande og straks slukke komfuret.
  6. Rør, dæksel med låg og lad det køle af i denne tilstand.
  7. Træk "brygge" gennem en hyppig sigte eller ostekloth og hæld i en karaffel.
  8. Selvfølgelig vil massen efter en tid falde ud.
  9. I dette tilfælde viser det sig, at saften kun vil forblive halv gennemsigtig.
  10. Tranebærsaft med pulp lyde
  11. Serveres bedre kølet, du kan tilføje isterninger til glasset.

Tranebærsaft

ingredienser:

  • tranebær - 150 gr
  • vand - 1 l.
  • sukker (sukker erstatning) - 80-100 gr.

Fremstillingsmetode:

  1. Tranebær bær at sortere, vaske og blande med en træske.
  2. Derefter klemmes saften af ​​bær gennem ostekloth og sætter i køleskabet.
  3. De resterende bær hælder varmt vand og koges i 5-10 minutter, belastning.
  4. Strained bouillon blandet med presset juice, tilsættes sukker eller fructose og bland godt.
  5. Sund drikke til din baby er klar

Tranebærsaft "Vitaminchik"

ingredienser:

  • 500 gram tranebær (jeg har frosset)
  • 250 g sukker

Fremstillingsmetode:

  1. Hæld 3/4 dele af sin mængde i en gryde, tilsæt sukker, rør om, indtil det er helt opløst.
  2. Sæt tyttebær i en kolander og læg dem i en kasserolle.
  3. Giv tranebærerne smelte, omrør lejlighedsvis med en ske.
  4. Når tranebæren vokser tyndt, tag kværnen og bland alle bærene.
  5. Tryk og kast kagen.
  6. Sæt saften gennem en sigte, der hjælper dig med en ske.
  7. Tilsæt vand til panden til fuld volumen.
  8. Morse klar

Frosset Tranebærsaft

ingredienser:

  • Frosne Tranebær 500 g
  • sukker 300 gr
  • kogt vand 7 glas

fremstilling:

  1. Før madlavning af receptpligtig juice skal tranebær skifte fra fryseren om aftenen i køleskabet.
  2. Om morgenen skal du fjerne tranebærene, skylle, lægge en ostekloth og knuse den med en træsked, indtil juice kommer frem.
  3. Tryk derefter den resulterende massebrønd.
  4. Den resulterende saft fortyndes med varmt kogt vand og tilsættes sukker.
  5. Bland saften godt, indtil sukker er opløst.
  6. Cool og drikke.

Frosset Tranebærsaft med Honning

ingredienser:

  • frosne tranebær 200 gr
  • kogt vand 200 gr
  • honning 40 gr

fremstilling:

  1. Som i den tidligere opskrift skal tranebær komme ud af fryseren om aftenen.
  2. Knus bærene med en ske eller skje, klem saften ved hjælp af gasbind.
  3. Fortynd tranebærsaft med varmt kogt vand, tilsæt honning, bland godt for at opløse.
  4. Sådan saft fra frosne tranebær bevarer alle dets nyttige egenskaber, da vi ikke koger det.

Tranebærsaft med honning

ingredienser:

  • et glas friske tranebær;
  • en liter rent vand
  • nogle naturlige honning.

Fremstillingsmetode:

  1. Slib alle tranebærerne i en blender og klem saften fra den gennem flere lag af gasbind.
  2. Sæt de pressede bær i en dyb pande, dække med drikkevand og kog i ca. fem minutter.
  3. Lad derefter bærene afkøle, og derefter strain igen gennem ostekloth.
  4. Denne bouillon skal blandes med honning og tranebærsaft.

Frosset frugtsaft

Denne morse opskrift er ret simpel. Traditionelt er tranebærsaft tilberedt, men du kan tage enhver bær til din smag.

ingredienser:

  • ca. 200 gram frosne bær;
  • en halv liter rent drikkevand.

Fremstillingsmetode:

  1. Til at begynde med, inden du begynder at forberede saften, er det nødvendigt at afrimme vores bær.
  2. Når bærene er helt optøet, bland dem i en mos.
  3. Sæt derefter den resulterende bærpuré i ostekloth og press saften ud af den.
  4. Vi har brug for saften senere.
  5. For øjeblikket forlader vi den til side og hæld vandet tilbage fra bærene, send det til ilden og langsomt bring det koge over en meget lille ild.
  6. Så snart bærkagen koger, fjern den fra varmen og filtrer gennem flere lag af gasbind.
  7. Afkøl den resulterende bouillon, tilsæt saft til det og bland det kraftigt.
  8. Vores morser er klar
  9. Du kan tilføje et par stevia tabletter eller en sukker erstatning for at gøre saften sødere.

Tranebærsaft

ingredienser:

  • et glas friske tranebær;
  • et par spiseskefulde honning.
  • liter rent vand.

Fremstillingsmetode:

  1. Tranebær skal vaskes og mash i mos.
  2. Hæld derefter rent drikkevand og sluk.
  3. Bring bærene i kog, dæk derefter panden med et låg og kog i ca. ti minutter.
  4. Herefter skal du lade den resulterende bouillon stå uden for at fjerne låget.
  5. Efter et par timer skal det drænes, tilsæt naturlig honning til den resulterende frugtdrik og bland godt.
  6. Vores pp-mors er klar.

Frosset Tranebærsaft

ingredienser:

  • frosne tranebærer - 500g;
  • sukker - 300 g;
  • kogt vand - 6-7 glas.

præparater:

  1. Frosne bær til en nat skal flyttes fra fryseren til køleskabet.
  2. Sæt de optøede bær i cheesecloth og knus med en crush for at give massesaften.
  3. Klem den knuste masse i gasbind.
  4. Til den udsendte juice tilsættes kogt vand med varm temperatur og sukker.
  5. Rør alle ingredienser, indtil sukkeret er helt opløst.
  6. For at give en raffineret smag, sæt et par blade af mynte.
  7. Klar drik serveres kølet.

Tranebærsaft

ingredienser:

  • vand - 1 liter;
  • tranebær - 1 kop;
  • honning - 2 spsk.

præparater:

  1. Bærer forrenses fra snavs og skylle.
  2. Tag en dyb skål og knead godt med en ske eller brug en blender til dette formål.
  3. Overfør det resulterende råmateriale i gasbind og press hele indholdet til enden.
  4. Dræn juice i en glasbeholder, luk tæt, læg i køleskabet for at afkøle.
  5. Til presset tranebær hæld 1 liter vand og varme på komfuret, kog i ca. 5-7 minutter.
  6. Afkøle denne masse og filtrer den derefter gennem en sigte eller en gasbind.
  7. Bland denne væske med saft fra køleskabet.
  8. Opløs honningen i den resulterende opløsning (vælg den mængde, der er baseret på din præference).

Klassisk tranebær frugtjuice

ingredienser:

  • Granulatsukker - 5 spiseskefulde
  • Vand - 2 liter
  • Frosne Tranebær - 200 gram.

Fremstillingsmetode:

  1. Bærene skal optøes. For at gøre dette vaskes tranebærene under koldt vand og får lov til at optøbe ved stuetemperatur i et stykke tid, indtil de er bløde.
  2. Så anbefales det at knuse dem, for dette kan du bruge flere metoder: Brug en tolkushka eller en almindelig ske, brug en blender eller brug en juicer.
  3. Ved hjælp af ovennævnte apparater bør du knead tranebærene til tilstanden af ​​en homogen vassel.
  4. Den resulterende masse skal anbringes i en emalje skål.
  5. Dernæst har du brug for en lille sigte, hvorigennem det er nødvendigt at klemme de bærede bær, eller du kan bruge to gange det foldede gasbind.
  6. Det er vigtigt at klemme bær for at sikre, at der ikke er juice tilbage i tranebærkagen.
  7. Hæld derefter vand i en gryde og bring den til en varm tilstand.
  8. Hæld derefter tranebærsaft i en beholder og læg granulatsukker.
  9. Derefter er det nødvendigt at koge saften på en lille ild og lade den smøre i femten minutter for fuldt ud at afsløre smagen af ​​tranebærbær.
  10. I krukken skal du strakke den resulterende nyttige saft til endelig at fjerne frøene og mulige dele af bærskræl, mens du kan bruge en lille sil.
  11. For forkølelse er det bedre at bruge tranebærfrugtsaft i en varm form, mens det er godt at tilføje en lille mængde honning til det, hvilket vil hjælpe sygehuset til at helbrede hurtigere.

Tranebærsaft fra frosne tranebær med dogrose

ingredienser:

  • Sukker - 5 spiseskefulde
  • Drikkevand - 2 liter
  • Frosne Tranebær - 500 gram
  • Rose hofter - 100 gram.

Fremstillingsmetode:

  1. Frosne bær bør optøes, hvorefter de knædes med en tolkushka eller blender til en homogen opslæmning.
  2. Derefter presses tranebærsaft.
  3. Vand opvarmes i en gryde, sukker og presset juice tilsættes til det.
  4. Derefter bliver drikkevaren kogt og insisterer.
  5. Derefter forberede dogrose infusion i en termos, for dens frugter er placeret inde i beholderen og hæld dem med kogende vand.
  6. Derefter er det bedre at insistere på det natten over, og så kan du kombinere det med tranebærfrugtjuice, resultatet vil være en duftende og sund drik, hvor du eventuelt kan tilføje en skefuld honning.

Frosset Tranebærsaft

ingredienser:

  • Friske Tranebær
  • Sukker - efter smag

Fremstillingsmetode:

  1. Tine frugten.
  2. Gå igennem dem, rive af halerne.
  3. Hvis nogle bær er krympet eller rottet, kassere dem.
  4. Skyl med varmt vand, afløb i en kolbe til afløb vand.
  5. Knus bærene med en blender.
  6. Hvis der ikke er en mixer, så brug tolkushku til fremstilling af kartoffelmos.
  7. Tag en sigte eller rul masken flere gange.
  8. Tør bærene, klem saften fra dem.
  9. Lad insistere på stuetemperatur.
  10. Sæt kagen i en gryde, dæk med vand, læg på høj varme.
  11. Fra det øjeblik, hvor du koger, vent et minut, fjern skålene fra ovnen.
  12. Sæt moset igen.
  13. Tilsæt sukker til varm væske, bland godt.
  14. Når afkøling er afkølet, kan du tilføje tidligere tilberedt juice.
  15. Tranebærsaft du kan drikke varmt eller koldt.
  16. Han vil ikke miste sine gavnlige egenskaber.

Tranebærsaft med honning

ingredienser:

  • friske tranebærer - 2 briller;
  • vand - 8 glas
  • honning - 4 spsk. l.

Fremstillingsmetode:

  1. Vask bærene, bland dem manuelt eller med en blander.
  2. Ved hjælp af en sigte eller flere lag osteklange skal du klemme saften i en beholder.
  3. Hæld vand på papirmassen, sluk.
  4. Kog, sluk efter tre minutter.
  5. Træk bouillon og kassér kagen.
  6. Når væsken er afkølet, hæld saften ind i den.
  7. Tilsæt honning og rør grundigt, indtil den er helt opløst.

Tranebærsaft til gravide kvinder

ingredienser:

  • friske eller frosne bær - 0,5 kg;
  • sukker - 150-200 gram;
  • vand - 3 liter.

Fremstillingsmetode:

  1. Gå gennem bærene. Læs mere: lækker mojito opskrift.
  2. Hvis de er frosne, i varmt vand, bring dem til normal temperatur.
  3. Mash mashed med en blender.
  4. Træk valsen, hæld saften i en separat beholder.
  5. Grind bekvemt sigte eller gennem ostekloth.
  6. Hæld massen med sukker, dække med vand.
  7. Tænd i ilden, kog, kog i et par minutter.
  8. Når bouillon køler ned, hæld saften derinde.
  9. Drik det varmt eller koldt.